■商品説明

＜熟成栗（無選別）＞

※無選別のため虫食いや傷みが多少含まれます！
※渋皮煮へのご利用は自己責任でお願いします！
※サイズは2L～Mサイズ混在になります！

※「燻蒸処理」による殺虫薬処理を行っておりません。
※風味が損なわれる「温湯処理」も行っておりません。
※虫食いや傷みがある箇所は取り除く作業が必要になります。

熟成済みですので、虫食いや傷んだ部分を取り除けば美味しく食べられます。
薬を使う燻蒸処理や温湯処理もしていない栗だから栗の風味が活きています。

山の自然の中で育った栗は、冬の雪の下で日照で蓄えた成分を糖に変え春に備えます。
当店の栗は、豊富な日照で甘味の元となる成分が多い為、熟成することにより甘さ抜群の栗が出来上がります！
農薬の使用を出来る限り減らして栽培していることもあり虫食いが含まれる場合がございます。

※業務用冷蔵庫で当店独自方法により熟成させた【熟成済みの栗】を発送！

到着後は調理するまでの間、冷蔵庫等に入れ早めに調理してくださるようお願い致します。
熟成後に選別作業を行っていない【無選別の熟成栗】になります。
栗は、開花時と結実時の2回に農薬を使用し栽培しております。
農薬を極力使わずに栽培している為、虫食いが含まれる場合がございます。
虫食いや傷みがあった場合は取り除く作業が必要になります。
何卒、ご理解の上、ご注文くださるようお願い致します。

※1Kgずつ網袋に入れご注文数量分を梱包いたします。

※12Kgを超える量が必要な場合は、複数回に分けてご注文ください。

※4Kgまで小、8Kgまで中、12Kgまで大のクール便送料が掛かります。
※（各商品ごとの発送となります、他の商品と一緒の発送はできません。）