固くて割るのは大変ですが味わい深いくるみです。この秋は栗も頼みたいと思っています。ありがとうございました♥

本日、くるみが届きました。ありがとうございました。幼少の頃、今は亡き父とくるみ取りに山へ出かけたものです。お盆を迎えるにあたり、亡き父との思い出を振り返りますと、いやな思いでより、少ないかもしれませんがいい思い出の方が記憶に残っています。父のお気に入りの山場があり、くるみやあけびを一緒に取りに行った記憶があります。昨今、スーパーでくるみは簡単に入手できますが、私の記憶するものではありませんでした。そんな折、なにげにインターネットで検索していると、山菜卸問屋　遠藤商店の和くるみをみつけました。早々に配達いただき、本日早速いただきました。手間をかけながら頂き、あの頃の懐かしさを思いだしながら、父との思い出をわが子に語ることもできました。このような感激を得ることができ、家族一同本当に喜んでおります。今後も山菜卸問屋が色々な人に喜んでいただけるものと信じています。これからもがんばって下さい。いちファンとして応援していきたいと思います。

先日は早速発送いただき有難うございました。早々にいただきました、おいしかったです。ところが殻から実を出すのに苦労しました。色々な方法で焼いてみて、　くるみをアルミ箔に包んで、弱火でゆっくり焼くと、実がきれいに取り出せる事がわかりました。 又自家製の田作りに 混ぜてみました。　中々いけます。

昨日、無事届きました。ほんとに硬いですね、殻。（笑）でも、美味しかったです。実を楊枝で刺すと、液体（？）がにじみ出すのに感激しました。（カラカラのくるみしか食べた事がなかったので。）毎年父が、くるみ餅を作ってくれるのですが、この胡桃なら、すごく美味しい胡桃餅になると思います。では、また今度も利用させていただきたいと思います。