■商品番号 No015-001
■天然一夜こごみ(極細) 500g
老舗料亭や山菜通向きの希少山菜
小さく細い一番最初に生えてくる早春山菜
あっという間に伸びてしまう超短期間収穫
近年の気候変動で採取困難な山菜です
和え物料理に向き柔らかくて美味しい
超希少品のため限定販売お届時期:4月上旬~中旬頃
■商品管号 No015-001
■天然一夜こごみ(極細) 500g

一夜こごみ
「一夜こごみ」は、こごみが採れ始める最初のほんの一時期しか採れず量も少ないですが、和え物料理に向き柔らかくて美味しいと、老舗料亭や山菜通の間で人気です。
※一般のこごみよりも、かなり細く柔らかいです。
くせが無く、あくも無いので簡単な料理で美味しく頂けます。



収穫状況により、丈や太さなど、その都度違います。
地域別・梱包サイズ別のクール便送料が適用されます
2Kgまで小、4Kgまで中、8Kgまで大のクール便送料
地域別・梱包サイズ別のクール便送料が適用されます
2Kgまで小、4Kgまで中、8Kgまで大のクール便送料
| 名称 | こごみ(クサソテツ) |
| 産地 | 山形県・新潟県(天然) (山形県鶴岡市と、その周辺) |
| お届け時期 | 4月上旬~中旬(天候により変動) |
| 配送方法 | クール便(冷蔵) |
| 備考 | 配達日の指定はできません。 他の商品とは別送りとなります。 |
| 天候等により収穫量が減った場合、 お届けできなくなることがあります。 |
収穫の都合により各商品毎の注文・発送になります。
■商品番号 No015-001
■天然一夜こごみ(極細) 500g


