やまうど独特のほろ苦さが、何ともたまりません！

やまうどは、主に茎（くき）の部分を食べる山菜です。葉や穂先が痛みやすいですが、擦れたりして黒くなるだけですので黒ずんだ部分を取り除けばなんの心配もなく食べられます。

運良く傷まなかった穂先は、天ぷらにすると美味しいですよ。
栽培品の「もやしうど」にはない、独特のほろ苦さが何ともたまりませんね。

収穫状況により、丈や太さなど、その都度違いますので、ご了承ください。

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4束まで小、10束まで中、20束まで大のクール便送料でお届け！

春の天然山菜は、収穫の都合により各商品ごとの発送になります。
ご注文受付も各商品ごとになりますので、ご了承ください。