■商品番号 No037-004
■月山筍 1Kg(準天然)
新・どっちの料理ショーに登場!
山形県の中央にそびえる出羽三山の主峰「月山」で収穫されることからその名が付いたとされる根曲がり竹です。
とても、根曲がり竹の一種とは思えない程の、カリカリ・サクサクとした小切れ良い歯応えと瑞々しさ。
月山の標高の低い場所で自然栽培された準天然物です。天然物よりも一足早く収穫されエグ味が無く食べやすい根曲がり竹です。
4月 受注開始予定
収穫された場合のみお届けの限定販売
お届時期:5月上旬~下旬
■商品管号 No037-004
■月山筍 1Kg(準天然)

月山筍
天然物より一足早くお届け!
月山の標高の低い場所で自然栽培された準天然物!

※丈や太さ色合いなど、その都度違います。
※太さや長さ色々混在でのお届けとなります。
地域別・梱包サイズ別のクール便送料
4Kgまで小、8Kgまで中、12Kgまで大の梱包サイズ
収穫の都合により各商品毎の注文・発送になります。
月山の標高の低い場所で自然栽培された準天然物!
山形県の中央にそびえる出羽三山の主峰「月山」で収穫されることからその名が付いたとされる根曲がり竹です。
とても、根曲がり竹の一種とは思えない程の、カリカリ・サクサクとした小切れ良い歯応えと瑞々しさは、天然物に匹敵する美味しさです。
皮に白い部分が多く赤みが含まれる月山筍は、月山筍名人・斉藤定雄氏などにより【幻の赤いダイヤモンド】と呼ばれ、美しく美味しい根曲がり竹として評判です。

※太さや長さ色々混在でのお届けとなります。
| 名称 | 月山筍(ネマガリタケ) |
| 産地 | 月山(山形県鶴岡市) |
| お届け時期 | 5月上旬~下旬(天候により変動) |
| 配送方法 | クール便(冷蔵) |
| 備考 | 配達日の指定はできません。 他の商品とは別送りとなります。 |
| 天候等により収穫量が減った場合、 お届けできなくなることがあります。 |
地域別・梱包サイズ別のクール便送料
4Kgまで小、8Kgまで中、12Kgまで大の梱包サイズ
収穫の都合により各商品毎の注文・発送になります。
■商品番号 No037-004
■月山筍 1Kg(準天然)

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おほほさん★★★★★歯応えがあって、とても美味しかったです。筍の味をしっかり味わえる素焼きが1番美味しかったです。また注文させて頂きます。ありがとうございました!!2021年06月11日 22:06




