幻の高級山菜【黄金わらび】

近年はめったに収穫されなくなった幻の高級山菜「黄金わらび」です。
一般的に言われる「黒わらび」と違い、緑色から金色に渡る微妙な色合いが、深く繊細な風味を物語っております。

山の奥深くに自生する天然わらびの為、5月上旬～6月頃に収穫されます。
運よく収穫された場合のみの販売となりますので、ご了承ください。

わらびは、是非！生からあく抜きして食べて頂きたい！
わらびのあく抜きは、重曹を使う方法がお勧め！ ⇒ ◆わらびのあく抜き方法・お浸し・たたき

収穫状況により、丈や太さなど、その都度違いますので、ご了承ください。

名称	わらび（ワラビ）
産地	山形県・新潟県（天然） （山形県鶴岡市と、その周辺）
お届け時期	6月（天候により変動）
配送方法	クール便（冷蔵）
備考	配達日の指定はできません。他の商品とは別送りとなります。
	※収穫された場合のみの限定販売！

地域別・梱包サイズ別のクール便送料が適用されます。
2束まで小、5束まで中、10束まで大のクール便送料！
※収穫量の少ない限定商品の為、ご注文頂いた数量によっては分納とさせて頂く場合がございます。

春の天然山菜は、収穫の都合により各商品ごとの発送になります。
ご注文受付も各商品ごとになりますので、ご了承ください。